Этот светлый день ассоциируется с семейным теплом и радостью.

Рождество Христово — один из самых почитаемых праздников на Южном Кавказе. Несмотря на исторические и культурные различия, в каждой из пяти стран региона сложились свои традиции празднования этого светлого дня.

Южная Осетия

Рождество в Южной Осетии, как и в большей части православного мира, отмечается 7 января по юлианскому календарю.

В этот светлый день осетины посещают утреннюю Рождественскую службу в церкви. После чего семьи в Южной Осетии собираются за одним столом.

В рождественский сочельник в республике готовят постные кушанья. Основное блюдо — сочиво (кутья) — каша из пшеницы или риса с добавлением меда, орехов и сухофруктов, символизирующая богатство и достаток. Также готовят другие постные блюда: осетинские пироги с различными начинками, овощные салаты и вареники.

В Рождество принято ходить в гости к родственникам и друзьям, поздравляя их с праздником.

В республике существует традиция, связанная с «Рождественской звездой». Дети иногда ходят по домам, поздравляя с праздником и получая угощения. Хотя эта традиция теряет свою былую популярность, она всё ещё встречается в отдалённых сёлах.

Абхазия

В Абхазии Рождество также отмечают 7 января. Празднование начинается с утренней литургии в церквях. После службы люди идут домой, где их ждет праздничный стол с традиционными блюдами абхазской кухни: мамалыгой, ачапшу (блюдо из сыра и кукурузной муки), копченой свининой и домашним вином.

Помимо традиционных абхазских блюд, на рождественском столе в Абхазии часто присутствуют и блюда русской кухни, такие как оливье, селедка под шубой и холодец. Это связано с тем, что в Абхазии проживает значительная русская диаспора.

Также в Абхазии существует интересная традиция, связанная с Рождеством. В ночь с 6 на 7 января принято загадывать желания и бросать в огонь монеты. Считается, что если монета упадет в огонь «орлом» вверх, то желание обязательно сбудется.

Грузия

Рождество Христово — один из самых почитаемых праздников в Грузии. Его отмечают 25 декабря по григорианскому календарю. Празднование начинается с посещения церкви и праздничной службы.

После службы люди собираются за семейным столом, на котором обязательно присутствуют традиционные грузинские блюда: сациви — блюдо из курицы в ореховом соусе, хинкали — грузинские пельмени, чурчхела — грузинская сладость из виноградного сока и орехов, домашнее вино.

Также на Рождество в Грузии принято украшать елку и дарить друг другу подарки.

Армения

В армянское Рождество, совпадающее в этой стране с Крещением — 6 января, верующие посещают храмы для рождественской мессы. После службы проводится освящение воды, которую принято забирать домой.

Далее семьи собираются на праздничную трапезу. Традиционными угощениями в Армении являются хапама — сладкий плов, запеченный в тыкве; рыба, символизирующая Христа; ариса — пшеничная каша с курицей; гата — сладкий пирог с маслом и сахаром.

К праздничному столу подаются красные и другие спиртные напитки.

На армянском Рождество называют «Сурб Цнунд», что переводится как «Праздник Рождения». Традиционное поздравление звучит как «Шнорхавор Сурб Цнунд!».

Азербайджан

В Азербайджане Рождество Христово не является официальным праздником, однако его отмечают христиане, проживающие в стране.

В ночь на 7 января во всех православных церквях страны проходят торжественные богослужения.

Праздничные приготовления начинаются накануне, 6 января, со Святого вечера. Для христиан это последний день 40-дневного поста и время усиленного приготовления к празднованию Рождества Христова.

Несмотря на некоторые различия, во всех странах Южного Кавказа Рождество Христово ассоциируется с семейным теплом, радостью и надеждой на лучшее будущее. В каждой из пяти стран Южного Кавказа родственники собираются вместе за одним столом, обмениваются подарками, делятся новостями и радуются празднику.