В Южной Осетии обсудили безопасность мясомолочной продукции

Инфекционные болезни скота могут передаваться людям.

Комитет по экономике, малому предпринимательству и сельскому хозяйству парламента Южной Осетии рассмотрел обращения местных жителей о болезнях скота.

Об этом сообщает пресс-служба республиканских парламентариев.

Заседание комитета прошло под руководством его председателя Арсена Квезерова.

Из Дзауского района республики сообщили об обнаружении бруцеллеза у коров. Эта болезнь может передаваться от животного человеку, поэтому нельзя употреблять в пищу мясо заболевших животных и пить от них молоко.

Министр сельского хозяйства Южной Осетии Алан Маргиев рассказал депутатам, что такие вспышки бывали и ранее, но их было затруднительно вовремя выявлять, потому что не было условий для проведений исследований.

С 2017 года в РЮО появилась служба «Госсельхознадзор – карантин», у которой есть ветеринарная лаборатория.

Кроме того, уже введена практика контроля за ввозимым в республику крупным рогатым скотом, который раньше попадал на территорию Южной Осетии различным случайным образом. Сейчас установлена процедура получения сопроводительных документов, которая согласована и с Россией.

Однако Алан Маргиев также отметил, что многие собственники скота до сих пор против забора крови и молока для исследований. Они продолжают продавать мясо и молоко даже без разрешительных справок. А в министерстве физически не могут уследить за каждым мясо-молочным производителем.

Поэтому нужно информировать граждан, чтобы при покупке мяса и молока они всегда уточняли наличие у продавца разрешительных документов.

Ранее мы писали, что в горах Южной Осетии фермер засеял три гектара картофелем.