Южная Осетия
В Южной Осетии стали печь более качественный хлеб
Хлебобулочные изделия теперь выпускаются по новой технологии.
Югоосетинский хлебокомбинат улучшил технологию производства хлеба и других хлебобулочных изделий. Об этом сообщил директор предприятия Вадим Цховребов.
«Идея улучшить качество хлеба зародилась давно. Два года назад мы объединили две технологии производства, и это дало положительный результат. Использовали мы старинные методы выпечки хлеба как русского, так и осетинского народов. Сейчас мы соединили три рецептуры и выявили свою новую технологию выпуска хлеба», — рассказал Цховребов.
По словам директора, хлебокомбинат уже несколько месяцев выпускает хлеб по новой технологии.
«От покупателей слышно много положительных отзывов. К нам поступает много предложений от хлебопекарей Российской Федерации, особенно от частных производителей, поделиться нашей технологией выпуска хлеба. Большинство предприятий хлебобулочных изделий выбирает упрощенный вариант, менее трудозатратное производство. У нас – иные приоритеты. Для нас важно качество продукции, поэтому мы улучшили технологию производства, но при этом сохранили цены на продукцию», — отметил Цховребов.
По обновленной технологии будут производиться все виды хлебобулочных изделий, выпускаемые югоосетинским предприятием.
Вадим Цховребов подчеркнул, что планирует издать методическое пособие по хлебопечению. Работа в этом направлении уже ведётся.
Фото: cominf.org
Мнения
Хох Чочиев: Наша партия намерена дальше укреплять отношения с Россией
«Иры Фарн» поборется на выборах за места в парламенте Южной Осетии.
(далее…)Южная Осетия
В Цхинвале прошёл творческий вечер, посвящённый Окуджаве и Ахмадулиной
Студенты напомнили о вкладе выдающихся поэтов в русскую литературу.
(далее…)Южная Осетия
В Цхинвале прошло заседание коллегии Министерства образования и науки
На совещании обсудили вопросы аттестации и экзаменов в школах республики.
(далее…)-
Грузия23 апреля 2024 в 15:45
В Грузии построили тоннель по направлению к границе с Россией
-
Азербайджан28 апреля 2024 в 12:03
Глава Генштаба армии Казахстана участвовал в выпуске морских коммандос Азербайджана
-
Геополитика24 апреля 2024 в 09:52
В ОДКБ продолжают сохранять свои обязательства перед Арменией
-
Азербайджан26 апреля 2024 в 22:03
Азербайджан и Китай провели совместный форум в Сычуани
-
Южная Осетия26 апреля 2024 в 20:43
В Южной Осетии восстанавливают работу Военного совета Вооружённых сил
-
Южная Осетия26 апреля 2024 в 13:50
В Дзауском районе Южной Осетии строится детский лагерь
-
Грузия25 апреля 2024 в 18:39
В Грузии большое количество граждан не имеют паспортов
-
Армения23 апреля 2024 в 17:17
В Армении отклонили предложение оппозиции о делимитации границы с Азербайджаном