Свяжитесь с нами

Южная Осетия

В Южной Осетии стали печь более качественный хлеб

Хлебобулочные изделия теперь выпускаются по новой технологии.

Югоосетинский хлебокомбинат улучшил технологию производства хлеба и других хлебобулочных изделий. Об этом сообщил директор предприятия Вадим Цховребов.

«Идея улучшить качество хлеба зародилась давно. Два года назад мы объединили две технологии производства, и это дало положительный результат. Использовали мы старинные методы выпечки хлеба как русского, так и осетинского народов. Сейчас мы соединили три рецептуры и выявили свою новую технологию выпуска хлеба», — рассказал Цховребов.

По словам директора, хлебокомбинат уже несколько месяцев выпускает хлеб по новой технологии.

«От покупателей слышно много положительных отзывов. К нам поступает много предложений от хлебопекарей Российской Федерации, особенно от частных производителей, поделиться нашей технологией выпуска хлеба. Большинство предприятий хлебобулочных изделий выбирает упрощенный вариант, менее трудозатратное производство. У нас – иные приоритеты. Для нас важно качество продукции, поэтому мы улучшили технологию производства, но при этом сохранили цены на продукцию», — отметил Цховребов.

По обновленной технологии будут производиться все виды хлебобулочных изделий, выпускаемые югоосетинским предприятием.

Вадим Цховребов подчеркнул, что планирует издать методическое пособие по хлебопечению. Работа в этом направлении уже ведётся.

Фото: cominf.org

Продолжить чтение
Кликните для комментария

Оставьте ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Южная Осетия

Представитель Соцфонда Южной Осетии отчиталась перед премьером о проделанной работе

В текущем году начинается переход на персонифицированный учет данных застрахованных граждан.

(далее…)
Продолжить чтение

Южная Осетия

Представители посольства Южной Осетии возложили цветы в честь освобождения Ленинграда

В мероприятии приняли участие югоосетинские курсанты.

(далее…)
Продолжить чтение

Южная Осетия

В ЦИК Южной Осетии обратилась ещё одна инициативная группа

Планируется проведение собрания в поддержку кандидата в президенты республики.

(далее…)
Продолжить чтение

Новое на сайте

Абхазия27 Янв 2022 в 23:23

В ЦИК Абхазии зарегистрировали ещё семь инициативных групп

Всего в Центризбирком обратились 78 групп и пять политобъединений.

Южная Осетия27 Янв 2022 в 22:59

Представитель Соцфонда Южной Осетии отчиталась перед премьером о проделанной работе

В текущем году начинается переход на персонифицированный учет данных застрахованных граждан.

Грузия27 Янв 2022 в 22:35

В Грузии арестовали стражей порядка, избивших глухонемого подростка

Судья согласился с опасениями, что обвиняемые могли бы скрыться от правосудия.

Южная Осетия27 Янв 2022 в 21:59

Представители посольства Южной Осетии возложили цветы в честь освобождения Ленинграда

В мероприятии приняли участие югоосетинские курсанты.

Азербайджан27 Янв 2022 в 21:31

Президент Азербайджана и первая леди открыли Учебный и сервисный комплекс

Строительство осуществлялось по инициативе Фонда Гейдара Алиева.

В тренде